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今日は(自分の中では)定番の豚バラのスタミナ丼。豚バラ150gにキャベツの千切り130gとご飯200g。香辛料は塩コショウにニンニクと一味。味付けは醤油とキャベツにはマヨネーズ。 続きを読む →

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今日は冷凍の中華丼の素をベースに木耳と豚バラとうずらの卵をたっぷりトッピングした中華丼。カラシ醤油をかけたら簡単美味しい中華丼の完成！ 続きを読む →

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フチカ（fuchka)は、スパイシーなジャガイモのフィリングを詰めた小さな揚げボールに、酸味のあるタマリンドウォーターを注いで食べる、南アジアの人気ストリートフードです。 続きを読む →

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冷凍炒飯をベースに卵3個にウインナー4本、レタス1枚にニンニクと醤油を加え胡椒と一味を振りかけた具たっぷり炒飯を作りました。 続きを読む →

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今回は久しぶりにカレーうどんを作りました。

豚ばら150gと玉ねぎ1/2、うどんは冷凍さぬきうどん。まずお湯を沸かして汁の元と本だしを入れスライスした玉ねぎと豚バラを入れます。火が通ったら冷凍うどんを入れ少しほぐれたらカレールーをひと欠片入れて溶かしうどんが完全にほぐれてから暫く火を通せば完成です。 続きを読む →

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今回は久しぶりにオムライスを作りました。

綺麗に出来たのでテンション高めに完食！ 続きを読む →

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今回は大好きな豚バラで作るキャベツたっぷりスタミナ丼。

豚バラ120gに塩胡椒しニンニクと生姜を入れ炒めたら醤油を絡めて出来上がり。

丼にご飯300gとキャベツの千切り130gを盛りマヨネーズをかけ炒めた豚バラを乗せ一味とガーリックパウダーを振りかけて完成です。

いつもながら美味しく完食しました。

植野

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ニリンソウはキンポウゲ科の多年草、チゴユリはイヌサフラン科(以前はユリ科)の多年草で、いづれも春中盤あたりに里山で普通に見られます。

ニリンソウは名前の通り、2つの茎からペアで花を咲かせますが、同時ではなく少し時間差をおいて咲きます。白い花びらに見えるのは実は萼片で、花びらはありません。希にですが先祖返りでしょうか、緑色の花を付けることがあります。 続きを読む →

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前回はカレーうどんでしたが今週はクリームシチュー。
豚バラ130gに玉ねぎ1/2個、にんにく1欠片に人参1本、じゃがいも1個にブロッコリーとシチューのルー1欠片で作りました。
作り方は 続きを読む →

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久し振りのカレーうどん。

豚バラ130gに玉ねぎ1/2個、にんにく1欠片にカレールー1欠片とうどんつゆ、鰹だしに冷凍讃岐うどんで作りました。

作り方は前回までカレーを作ってからかけうどんに入れてましたが、今回は手抜きして？ 続きを読む →