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豚バラを大盛りニンニクと醤油で炒めたスタミナ焼きを食べたくなり、大盛りキャベツに乗せて豚スタミナサラダを作りました。醤油の香ばしさと食欲をそそるニンニクの香り!こってりとサッパリが同居した元気の出る一品。茶系のおかずが大好きですがサラダにしたのでOK? めちゃくちゃ美味しく頂きました。
植野
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