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土曜日は晩ご飯当番の日。
今日は焼肉屋さんに行ったら必ず頼む牛タンをご飯の上に乗せてネギ塩ダレをかけた牛タン丼！
牛タンを焼きすぎないようにフライパンで焼いてサッと醤油を回しがけしてご飯に盛り塩ダレを乗せるだけなので手軽に作れて味も食感も最高の一品。機会があれば是非一度お試し下さい。
植野
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